Este canivete de enxertia foi fabricado na Itália pela Due Buoi.
Fundada em 1884 em Maniago, cidade da cutelaria, por Pietro Rosa, a Due Buoi carrega a tradição e qualidade de mais de 130 anos de trabalho com lâminas. O Due Buoi 252 L FALCETTO é um canivete fabricado com lâmina de aço curvada, tipo foice. Esta característica é um requisito para alguns profissionais de enxertia por facilitar o corte de madeiras mais duras como macieira, macadâmia, pereiras entre outras.
Tem cabo fabricado em latão e madeira, apresenta boa empunhadura e duração de fio.