Este canivete de enxertia foi fabricado na Itália pela Due Buoi. Fundada em 1884 em Maniago, cidade da cutelaria, por Pietro Rosa, a Due Buoi carrega a tradição e qualidade de mais de 130 anos de trabalho com lâminas. 

O Due Buoi 202 SISU é um canivete fabricado com cabo de nylon e fibra de vidro, o que reduz o seu custo final, mas entrega a mesma qualidade das lâminas retas de altíssimo nível, forjadas pela Due Buoi para a enxertia profissional.